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Bistro

Bistro

Das Bistro der Zentralbahn - das rollende à-la-carte-Restaurant. Hier erleben unsere Fahrgäste rollende à-la-carte-Gastronomie: Vom beliebten Frühstück am Morgen über die regelmässig wechselnden Menüs bis hin zu themenbezogenen kulinarischen Aktionen bieten die Speisewagen-Teams alles, was die Herzen der hungrigen Reisenden begehren.

Zentralbahn-Plättli mit lokalen Spezialitäten.

Seit dem 1. Juni 2014 ist das Zentralbahn-Plättli in den Bistros des Luzern-Interlaken Express erhältlich. Dieses kalte Plättli ist angereichert mit Parmino-Käse aus Alpnach und der Trockenwurst „Gumpesel“ aus Meiringen.

Neu: Zentralbahn-Cüpli und Brünig Safari Sirup.

Zudem bietet die Zentralbahn neu ein spezielles Apéro an: Das Zentralbahn-Cüpli, ein Prosecco mit Himbeer-Sirup - damit das Cüpli auch die richtige Farbe erhält. Und seit diesem Sommer bekommen auch unsere kleinsten Gäste in einen besonderen Genuss. Zu jedem Kindermenü erhalten die Kids einen gratis Safari-Sirup im coolen Brünig Safari Becher. 

Unser Bistro-Team freut sich auf Ihren Besuch

 

PS: Werfen Sie bereits vor Antritt Ihrer Reise einen Blick in die Speisekarte - Gaumenfreude pur!